土瓶蒸し 白刷毛目

季節の旬の味を味わう料理・土瓶蒸しの器です。
~黒の地に灰色の刷毛目が入ったシンプルなデザインです。
モダンな雰囲気で、和洋の食卓に馴染みます。
2014.10.29.2_dobin2
              [一客 2,400円(税抜)]
 
作り方の大まかな手順は、
①だしを取る
②①のだし汁と具材(松茸・海老・銀杏など)を入れ火に掛ける
③土瓶に盛り付けて食卓へ
と言う簡単な ものです。
 
※こちらの商品は直火に掛けた場合の耐性が余り強くありません。
直火に掛けられる商品もご用意できますのでお問合わせください。

2014.10.29.1_dobin1
日本製(萬古焼)
容量 300cc
重さ 480g

 

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